Folklórní menu

Menu č. I

Drůbeží játra na cibulce s mandlemi provoněná rozmarýnem, křehký toast

Marinovaná vepřová kotleta na čerstvých bylinkách zapečená s modrým sýrem a smetanou, domácí bramborové špalíčky

Palačinka s borůvkovým žahourem, šlehačka

 

Menu č. II

Krémová česnečka s krutony (dle receptu z Pražského hradu)

Kančí guláš, špekový knedlík nebo domácí krokety s mandlovými lupínky

Palačinka s tvarohem a ovocem

 

Menu č. III

Domácí paštika s brusinkami na zeleném listu zdobené čerstvou zeleninou

Český talíř – pečená kachna, pečené vepřové, uzená kýta, bílé zelí s jablky, houskový a bramborový knedlík

Domácí štrúdl se šlehačkou a zmrzlinou

 

Menu č. IV

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

Svíčková na smetaně s citrónovým terčem, houskový knedlík

Lívaneček s horkým lesním ovocem

 

Menu č. V

Bramborová polévka servírovaná z polévkové mísy

Medailónky z kuřecích prsíček se švestkovým přelivem z červeného vína sypané mandlovými lupínky, šťouchaný brambor

Lívanečky se zakysanou smetanou a čokoládou

 

Menu č. VI

Domácí paštika s brusinkami na zeleném listu zdobené čerstvou zeleninou

Pečená kachna z trouby vytažená, bílé zelí, houskový knedlík

Vanilková zmrzlina sypaná oříšky, přelitá karamelem

Kontakt

 

Simona Slabochová 

+420 775 202 526

Email:

uhouslicek@email.cz

Adresa:

K Padesátníku 10 
164 00  Praha 6-
Přední Kopanina

   Zvětšit mapu

Otevírací doba 

Pondělí - Sobota: 11:00 - 22:00

Neděle:               Zavřeno